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Liqueur & Crème

Liqueur Melon J. CARTRON

Liqueur Melon J. CARTRON

Les melons que nous utilisons viennent du terroir le plus réputé, Cavaillon et sa région. Récoltés en arrière-saison lorsqu’ils sont gorgés de soleil et bien mûrs, nous ne sélectionnons que les fruits les plus lourds, c’est-à-dire ceux dont la teneur en sucre est la plus élevée.

Une lente macération libérera la saveur onctueuse du fruit, sa fraîcheur synonyme d’été ainsi que sa belle couleur orangée. Grâce à la qualité de notre recette unique, la Liqueur de Melon Joseph Cartron apparaît comme une véritable liqueur d’exception.

Région

France

Degré

18%

Volume

70cl

Nez

Le nez est intense avec une fraîcheur aromatique et une grande pureté du fruit. Belle définition du fruit sans lourdeur.

Bouche

La bouche montre une sucrosité bien enrobée à la chair du fruit avec une fine amertume en fin de bouche qui rehausse la persistance. Belle rémanence du fruit.