NIGORI Yuzushu

Produit de façon tout à fait artisanale par la brasserie Asahara dans la ville de Morayama, réputée pour son yuzu puisqu’il s’agit du plus vieux lieu de culture de cet agrume au Japon, Nigori Yuzushu est une liqueur traditionnelle japonaise très appréciée des occidentaux. La variété de yuzu utilisée est particulièrement reconnue au Japon car elle se montre à la fois plus ferme et plus aromatique. Une touche de prune est ajoutée pour apporter de la douceur à cette liqueur exceptionnelle.

Région

Japon / Honshu- Saitama

Degré

12.5%

Volume

50cl

Nez

Marqué par les agrumes et le petit grain.

Bouche

Belle acidité et des notes de pamplemousse et de pépins d'agrumes.

Finale

Longue et rafraîchissante.