Isle of Raasay

Ce gin écossais artisanal combine dix plantes soigneusement choisies, dont le genévrier de Raasay, le zeste d’orange douce, l’écorce de citron et notre alcool issu d’une triple distillation.

Embouteillé à 46% en utilisant l’eau des puits, il est le premier spiritueux légal d’une île enracinée dans des siècles de distillation illicite.

Degré

46%

Volume

70cl

Nez

Frais et aromatique, avec du genévrier, de l’orange douce, du citron confit et des notes de rhubarbe.

Bouche

Sec avec des éclats de genévrier, des notes plus riches de rhubarbe et d’agrumes avant que toutes les saveurs s’harmonisent ensemble pour une note finale rafraîchissante.

Finale

Sec et piquant, avec un arrière-goût durable qui résume le style et le caractère de Raasay.