PIXAN 8 ans

Région

MEXIQUE

Degré

40%

Volume

70cl

Nez

Le nez est gourmand et rondement fruité. Comme dans un sirop de sucre de canne, la rondeur capture des arômes acidulés et doucement végétaux. Le rhum s’installe ensuite dans une gourmandise boisée et caramélisée, avec quelques touches torréfiées.

Bouche

La bouche propose un équilibre entre des épices douces (vanille) qui fondent sur le palais, et un caractère plus dynamique offert par quelques épices un peu plus punchy. Le boisé grillé en surface développe des notes de noix et de noix de pécan grillées e

Finale

La finale envoie une petite bouffée de fumée, avec une impression furtive de rhum un peu plus lourd, puis une sensation très ronde.