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Catalogue des spiritueux
Rhums
Amérique du Sud

COLOMA 8 ans

COLOMA 8 ans

Distillé à partir du jus de deux variétés de canne à sucre différentes, le rhum Coloma a été vieilli pendant 8 ans dans des fûts de chêne américain, et assemblé par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux Maestras Roneras colombiennes qui combinent plus de 50 ans d'expérience.

Ron Coloma est ensuite réduit avec de l'eau de source dans de vieux filtres à café de l'Hacienda Coloma, ce qui lui donne une typicité, une longueur et une grande personnalité organoleptique. Le rhum sera ensuite mis au repos pendant six semaines avant d'être embouteillé.

Région

Colombie

Degré

40%

Volume

70cl

Nez

Café, chocolat.

Bouche

Vanille sèche, amande.

Finale

Onctueuse, persistante.