DON PAPA Port Cask

Avec cette nouvelle cuvée Don Papa Port Cask, Don Papa commémore le 500ème anniversaire de la première circumnavigation du monde et du premier débarquement de Ferdinand Magellan aux Philippines. Don Papa Port Cask est un rhum âgé de sept ans. Le rhum Don Papa Port Cask finish est d'abord vieilli en ex-fûts Bourbon pendant deux ans avant d’achever sa maturation en ex-fûts de Porto pendant 5 ans.

Degré

40%

Volume

70cl

Nez

Son nez s’ouvre sur des notes profondes de réglisse, de chocolat noir et de sucre muscovado. A l’ouverture, des notes d'oranges sanguines piquantes, de fruits rouges mûrs et de gousses de vanille fraîches apparaissent.

Bouche

La bouche est riche et suave.
Les notes de chêne grillé, de cannelle, de café Arabica et de caramel s'équilibrent parfaitement. La douceur de la vanille fraîche, et la fraîcheur des fruits du verger s'harmonise avec une pincée de sucre brun.

Finale

La finale est concentrée et puissante avec des notes fruits tropicaux confits, de tabac et d'épices.Les arômes de chêne grillé au beurre lui donnent de la structure et de la profondeur. Les notes complexes de cuir fumé et de chocolat noir achèvent ce déro