Rhums
Caraibes
Angostura Premium 1919 - 8 ans
Le rhum hors d’âge Angostura 1919 est un rhum traditionnel originaire de l'île de Trinidad, chaleureusement élaboré par la maison Angostura, notamment mondialement connue pour son inimitable bitters.
Médaillé d’Or du San Francisco World Spirits Competition en 2015, ce rhum célèbre une date très particulière dans le développement du rhum sur l'île de Trinidad. En effet, c'est en 1932 - après un incendie ravageur dans l’entrepôt sous douane du gouvernement - que la maison rachète des fûts brûlés et découvre que ces derniers contiennent du rhum mis en fût en 1919 !
Présenté dans une jolie carafe, ce grand cru est issu d’un assemblage très équilibré de rhums de mélasse aériens et vigoureux ayant vieilli au minimum durant 8 années en fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du bourbon.
Région
Trinité & Tobago
Degré
40%
Volume
70cl
Nez
Doux : cacao, mélasses, toffee, vanille, caramel.
Bouche
Remarquablement suave et bien arrondi. Une éclosion de saveurs généreuses et mielleuses; notes de noisettes et de pain grillé.
Finale
Réchauffant et apaisant.