RHUM Depaz 2002

Depaz Millésime 2002 est une grande nouveauté de cette fameuse Maison martiniquaise. Un millésime qui a nécessité 16 longues années de vieillissement en fût de chêne au cœur du chai Depaz, non loin de la Montagne Pelée.

Degré

45%

Volume

70cl

Nez

Le nez offre une palette olfactive complexe : mariage des parfums de sucre de canne, de chocolat et de fruits confits soutenu par la gourmandise des effluves pâtissières.

Bouche

Au palais, ce Depaz 2002 présente une attaque souple et gourmande, dominée par les saveurs de fruits confits et accompagnée en douceur par la délicatesse du boisé puis le panache des notes épicées.

Finale

Ce millésime Depaz affiche une finale toute en subtilité dans une très belle longueur. L'envie « d'y revenir » est irrésistible …