BUSHMILLS 16 ANS

Ce whiskey est issu de l’assemblage de deux whiskies qui ont vieilli durant 15 à 16 ans, l’un dans des fûts de chêne américain (Bourbon barrels) et de fûts de chêne européen ayant précédemment contenu du Xérès (Oloroso Sherry Butts), avant d’être mariés ensemble et affinés une année supplémentaire dans des fûts ayant contenu du Porto (Port pipes) pour une dernière maturation parfaite.

Degré

40%

Volume

70cl

Nez

Aromatique et structuré, équilibré et doux, s'ouvrant sur des arômes acidulés de vanille, fleurs (pivoine), poivre et des notes boisées. Se développe sur la douceur de l'amande et de la noisette.

Bouche

Complexe et fruitée. La maturation en fûts de Porto délivre des arômes de cerises et s'ouvre sur les amandes, le miel et la praline.

Finale

Toute en longueur et profonde, sur des notes de fruits confits, d'amandes et de chocolat noir.