Gewurztraminer

Cépage

100% Gewurztraminer

Dégustation

Une jolie couleur jaune clair avec quelques reflets dorés. Le bouquet est puissant et complexe. C’est une explosion de fruits exotiques, de fleurs et d’épices. La bouche qui enveloppe parfaitement tout le palais est délicate et gourmande. C’est un Gewurztraminer dote d’un bel équilibre entre la puissance et la finesse.

Gastronomie

Brochette de gambas, ananas, mangue et coriandre fraiche.
Cuisine exotique.
Cuisine indienne aux épices.
Munster frais.