Gewurztraminer Rosenberg

Rosenberg est un "Lieu-Dit" situé à proximité du Grand Cru Pfersigberg sur un Terroir Argilo-Calcaire. Les vins sont alors tendus et aromatiques.

Cépage

Gewurztraminer

Dégustation

Expressif sur les agrumes et fruits exotiques.

Gastronomie

Idéal avec un bavarois de homard froid, des saint jacques flambées, des bouchées à la reine..

Temps de garde

Entre 5 et 20 ans