Grand Vintage 2012

Cépage

41% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 26% Meunier

Dégustation

Les indices de fleurs blanches fraîches évoluent vers des notes pâtissières, douces et blondes, ponctuées de nuances de noix fraîche, de noisette ou de biscotte. Elles sont prolongées par un fruit croquant, fraîchement mûr, aux arômes de poire, de pêche blanche, de brugnon.

Gastronomie

Poissons, Coquillages, Cuissons en bouillon ou mijotées, Epices douces