Languedoc
Domaine de l'Hortus
Grande Cuvée Blanc
VDP Val de Montferrand
Cépage
70% Chardonnay - 30% Viognier
Dégustation
La Grande Cuvée blanc de Hortus est marquée par ses senteurs puissantes et complexes : des notes fruitées (abricot sec), des notes de fleurs blanches (acacia), des notes vanillées et fruits secs. Une attaque en bouche pleine et ronde et une finale longue et élégante donnent la touche finale à une très belle bouteille.
Gastronomie
Ce vin accompagnera idéalement les amuse-bouche sucrés, boullabaisses, escargots, andouillettes, fromages à pâte douce, glaces, desserts aux fruits rouges, desserts au chocolat.
Temps de garde
De 3 à 5 ans