Valensol

AOP Corbières rouge

Cépage

53% Carignan, 47% Mourvèdre.

Dégustation

La robe est grenat aux reflets brillants. Le nez est très expressif aux arômes de fruits noirs, légèrement fumé et épicé. La bouche est longue et fruitée avec des notes subtiles d'épices.

Gastronomie

Charcuterie, grillades et tartes salées.

Temps de garde

6 à 7 ans