Cebenna

AOP Saint-Chinian

Cépage

1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre

Dégustation

Une robe soutenue, un nez intense et complexe ; la bouche est savoureuse, soulignée par des tanins ronds et fondus.

Gastronomie

Viandes rouges, gibiers en sauce et fromages.