Haut de Médian blanc - Chardonnay Viognier

IGP Pays d'Oc

Cépage

55% Chardonnay, 45% Viognier

Dégustation

Robe d’une belle couleur or pa?le. Nez fin et de?licat de fruit a? chair blanche, une pointe d’abricot sec et de subtiles nuances mine?rales. La bouche est ronde, charnue, gourmande, tout en douceur…

Gastronomie

À marier a? des blancs de pintade aux aubergines grille?es ou sur un loup de mer.