Terres rouges

Lieu dit - Saumur Champigny

Cépage

Cabernet Franc

Dégustation

Notes de fruits rouges ainsi que de fruits noirs, texture soyeuse avec des tanins bien intégrés.

Gastronomie

Souris d’agneau aux lentilles et poivrons confits, tartine de jambon cru à la moutarde de moût de raisin, plateau de fromages.

Temps de garde

6 ans