Costières de Nimes Galets Rouges

Terroir de galets.

Cépage

Syrah
Grenache
Marselan
Mourvèdre

Dégustation

Le nez s'exprime sur des notes de petits fruits rouges. La bouche est plus démonstrative tout en restant fraîche et gourmande. L'épice comme le poivre est présent tout en gardant des tanins fins.

Gastronomie

Une cuisine épicée, une pièce de viande grillée, des fromages affinés.

Temps de garde

4 à 5 ans