Ventoux

AOC Ventoux

Cépage

70% Grenache, 30% Syrah.

Dégustation

Un bouquet vif, un peu épicé. La bouche est peu mordante avec des arômes de baies sauvages, groseilles.

Gastronomie

Idéal avec de la charcuterie, grillades ou des fromages.

Temps de garde

2 à 4 ans