Le Gallet Blanc

Côte Rôtie

Cépage

100% Syrah.

Dégustation

D’une belle couleur pourpre, on découvre des arômes délicats de framboise et de violette.

Gastronomie

Il se mariera avec des gibier, sur un civet ou plus généralement, sur une viande rouge.

Temps de garde

15 ans