Enfant terrible blanc

AOC CÔTES DU RHÔNE

Cépage

Grenache blanc

Dégustation

Vin atypique pour un Côtes du Rhône. Robe avec de beaux reflets verts. Nez d’agrumes
et de feuilles de menthe fraîche. Attaque très fraîche avec une forte minéralité reprenant des notes de pamplemousse et de bourgeon de cassis.

Gastronomie

Ce vin accompagnera aussi bien une entrée au foie gras en période de fête que des grillades de viandes blanches ou des gambas au curry.

Temps de garde

2 à 3 ans