Sy-rah Family

Cette cuvée est une pure expression de la SYRAH, aux arômes fruités de
Mûre et Myrtille, aux parfums floraux de Violette et Menthol, le tout sur
une finale épicée de Poivre et Réglisse.

Cépage

Syrah

Dégustation

Un doux parfum de violette et d’arômes de fruits noirs se dégage.
La bouche est onctueuse sur des notes de mûre et de myrtille. La trame
tannique est élégante et soyeuse. La finale se profile dans la pure typicité
du cépage, avec des caractères poivrés et réglissés.

Gastronomie

Idéal tout seul…ou accompagné de charcuterie et de viandes grillées.

Temps de garde

1 à 5 ans